Toby Carvery ha sido amenazado con acciones legales por un consejo sobre la tala de un antiguo roble en un parque en el norte de Londres.
La cadena de restaurantes se enfrenta a la indignación nacional después de su decisión de caer en el árbol de hasta 500 años sin previo aviso el 3 de abril.
El miércoles, el Consejo de Enfield, que había arrendado la tierra en la que el árbol representaba un estacionamiento de Toby Carvery, intensificó su disputa con la compañía al desafiar su justificación por la tala e indicando que planeaba demandar.
Llegó después de que Mitchells & Butlers Retail (M&R), que posee Toby Carvery, afirmó que el árbol tuvo que ser derribado porque estaba “en su mayoría muerto y enfermo” y representaba un riesgo para el público.
El líder del consejo, Ergin Erbil, dijo que esto era falso. “Tenemos evidencia de que este árbol estaba vivo y comenzó a cultivar nuevas hojas de primavera cuando se tomó esta acción. Nuestro equipo de expertos revisó el árbol en diciembre de 2024 y descubrió que era saludable y no posó un riesgo para el estacionamiento vecino y sus usuarios”, dijo.
“A medida que el árbol muestra signos claros de la vida, también haremos todo lo posible para ayudar a que el árbol vuelva a crecer”.
El consejo había denunciado a Toby Carvery a la policía metropolitana, pero los oficiales decidieron no tomar más medidas, ya que no había orden de preservación en el árbol. El martes, la policía cerró su investigación después de decidir que era un asunto civil.
Erbil dijo: “La policía lo está tratando como un asunto civil, pero continuaremos tomando las medidas legales apropiadas”.
Añadió: “Como propietario del terrateniente, creemos que esta acción ha roto los términos del contrato de arrendamiento que requiere que Toby Carvery mantenga y proteja el paisaje existente. El árbol fue el más antiguo en el sitio y cortarlo parece ser una violación clara de esta condición”.
“Por lo tanto, estamos buscando consejos y tomaremos acciones legales apropiadas. Si se encuentra alguna actividad criminal durante nuestra investigación, no dudaremos en informar esto a la policía nuevamente”.
Erbil dijo que estaba “indignado” de que Toby Carvery hubiera “reducido este hermoso antiguo roble sin buscar ningún permiso o consejo del Consejo de Enfield”.
Él dijo: “Este árbol habría sido el hogar de innumerables vida silvestre, hongos y polinizadores. Este árbol es parte de nuestro patrimonio ecológico y cultural”.
The Woodland Trust dijo que el roble en el parque Whitewebbs era un hábitat importante, que apoyaba a cientos de especies, incluidos los escarabajos de madera muerta en peligro de extinción.
Ed Pyne, el asesor de conservación senior de los árboles de Woodland Trust, dijo: “Esta es la caída más impactante que creo que he visto en más de una década trabajando con árboles antiguos. En mi opinión, y la visión de muchos otros, esto es ecológicamente mucho más significativo que la brecha de sicómoro, y ciertamente un árbol más irreplacable.
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“Los robles antiguos son particularmente ricos en biodiversidad, con hábitats que tardan siglos en desarrollarse. Simplemente no pueden ser reemplazados por árboles más jóvenes y no pueden ser reemplazados rápidamente”.
Agregó: “Parte de la biodiversidad asociada con árboles antiguos, como el roble de Whitewebbs, se encuentra entre los más amenazados en Europa”.
Ed Allnut, un residente de Enfield y secretario del grupo Guardianes de Whitewebbs, dijo que la gente local quería justicia para el viejo roble.
Él dijo: “El árbol pertenecía a Enfield y a nuestra herencia nacional. Estoy personalmente devastado. Queremos respuestas, y queremos garantías de que los otros árboles aquí estén protegidos correctamente”.
M & Br ha sido contactado para hacer comentarios.
Se entiende que M&R planea realizar una revisión del incidente para determinar si la tala del árbol era correcta o incorrecta. Su director ejecutivo, Phil Urban, también planea responder a todos aquellos que se han quejado sobre la destrucción del árbol.
Una fuente cercana a la compañía dice que Urban se disculpará por la angustia causada, pero no por las medidas tomadas.
