Las “salchichas de la democracia” han sido durante mucho tiempo un accesorio de las elecciones australianas, pero este año la entrega de alimentos que el gigante Uber come está cobrando la querida tradición.
Uber Eats ofrece a los votantes “salchichas de la democracia” el 3 de mayo para los “australianos trabajadores” que no tienen acceso a un problema el día de las elecciones.
Pero a diferencia de las salchichas de democracia regulares, que son una oportunidad de recaudación de fondos para las escuelas, iglesias y salas de comunicación donde se encuentran centros de votación, estos enganches se preparan en “tiendas de salchichas de democracia” operadas por Maverick, una compañía de marketing externa.
En Sydney, por ejemplo, están siendo cocinados y empacados para la entrega en una cocina temporal disponible para alquiler en Ultimo, según Uber Eats.
Las salchichas solo están disponibles en ciertas partes internas de Brisbane, Melbourne y Sydney el sábado desde el mediodía hasta que se agotaron, con 1,000 disponibles en cada ciudad. A los usuarios fuera de la zona de entrega se les dice que pueden comprar ingredientes para construir los suyos en la aplicación Uber Eats.
Guardian Australia ordenó una salchicha vegetariana y una salchicha de carne con salsas y cebolla el sábado por la tarde. Cuesta $ 11.60 para ambas salchichas, incluida la tarifa de entrega y servicio. Uber dijo que $ 3.50 por cada salchicha se donarían a los socios de la Cruz Roja de Australia, al valor máximo de $ 10,500.
Los productos llegaron en menos de 30 minutos, en cajas verdes que decían “Salchicha de democracia entregada”. Dentro de las cajas había una sola salchicha en un trozo de pan blanco, bolsitas de salsa y otra cita que decía “ejercicio de su bocado democrático”.
Las salchichas, que eran razonablemente frías, estaban contenidas en una hoja diseñada para parecerse a papel de votación. Pero en lugar de enumerar a los candidatos, el documento marcó las preferencias del cliente por las salsas, la cebolla y la variedad de salchichas, con un descargo de responsabilidad señalando “este no es un formulario de votación oficial”.
El director gerente de Uber Eats Australia, Ed Kitchen, dijo que “miles” de los australianos probablemente se perderían las salchichas de la democracia, ya que no todos los votantes tenían una barbacoa.
“Para aquellos de ustedes capaces de hacer uso de una salchicha local chisporrotear, le recomiendo que apoye los esfuerzos de recaudación de fondos de la comunidad en primer lugar, eso es lo que haré”, dijo.
La compañía reclutó al chef famosa Iain “Huey” Hewitson para promover el acuerdo. Dijo que estaba “complacido de ponerse mis tirantes de salchichas para ayudar a garantizar que se pueda obtener una salchicha de democracia este año en áreas donde la escuela local podría no estar entregando estos sabrosos bocados”.
Algunos usuarios de las redes sociales levantaron las cejas en Uber capitalizando la tendencia.
Muchos centros de votación se encuentran en las escuelas, que aprovechan la oportunidad para recaudar fondos ofreciendo una barbacoa, un puesto de pastel o vendiendo plantas o libros.
después de la promoción del boletín
“Eso es tan poco australiano”, publicó un usuario en Facebook. “Las escuelas o grupos comunitarios están destinados a ganar unos pocos dólares que venden un chisporroteo de salchichas. No algunas grandes corporaciones”.
Otro lo etiquetó como un “truco publicitario sordo de tono irreflexivo”, mientras que un tercero simplemente escribió: “¿Quién quiere una salchicha fría? Es la democracia manifiesta”.
La salchicha de la democracia ha crecido en popularidad en los últimos años y fue listada como la palabra del año por el Centro de Diccionario Nacional de Australia en 2016, consolidando su lugar en el léxico australiano.
Alex Dawson del Proyecto de Sausage de Democracy había subido más de 1,600 puestos de salchicha y otros stands operando en todo el país hasta su sitio web de base días fuera de las elecciones, 900 más que las últimas elecciones federales en 2022.
Hubo informes de chisporrotear de salchichas del día de las elecciones en todos los continentes del mundo este año, incluida la Antártida.
Según Kate Armstrong en el Museo de Democracia Australiana (MOAD), el término “salchicha de la democracia” se acuñó alrededor de 2010 cuando un sitio web de votos de enganche enumeró y mapeó los lugares de votación que ofrecen una salchicha en pan.
“La popularidad de la salchicha de la democracia se debe en parte a que la votación es obligatoria en Australia”, dijo.
“Los lugares de votación son típicamente escuelas primarias y salas de comunicación, y los días de votación son el sábado …, naturalmente, esto presenta una oportunidad ideal para las asociaciones locales y los padres y grupos de amigos para recaudar fondos mediante la creación de actividades basadas en alimentos o refrigerios en su lugar de votación.
“Al principio era pasteles, mermeladas e incluso manualidades, pero con el aumento de la popularidad de la barbacoa de gas portátil en los años 80, se extendió a la muy querida chisporroteo australiano”.
